Pasqua 2018 - Ristorante Hotel La Bruceta
 

Pasqua 2018

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1 Aprile  Pasqua 2018

Via Praglie 11 Cremolino (Al)
www.labruceta.it
0143879611    3456044090
 

Benvenuto della casa
 
Carpaccio di carne salada fatto in casa con spuma di robiola di Roccaverano e pere confit al moscato
 
Il flan di patate e asparagi  su fonduta al castelmagno
 
Le lasagne al pesto gratinate in forno con patate e fagiolini
Le trofiette di grano saraceno con ragù di agnello al mirto
 
L’agnello brasato agli aromi liguri
Con   patate al forno
 
La coppa di maiale arrostita con salsa di mele
 
La mousse al mascarpone su colomba e perle di cioccolato
 
Acqua, vino della casa, caffè
digestivo
 
€37,00
          Per informazioni e prenotazioni 3456044090    0143879611